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Craftbier Brauerei Vater Strauss aus Gemmingen im palvino

September 6th, 2017 Posted by Events, Produkte No Comment yet

Craftbier ist in aller Munde – selbst hergestelltes Bier – unfiltriert, mit Leidenschaft und handwerklich gebraut.

 So auch das Bier von Vater Strauss. Irgendwann im Sommer 2016 entstand die Idee der Nachbarn Stiefvater und Strauss in Gemmingen Bier „einfach“ mal selbst herzustellen.
Literatur gekauft, eingelesen und losgelegt. Schon nach dem ersten Sud stand es fest, das Bier schmeckt! Im Gegensatz zu vielen Craftbieren aber nicht mit zu viel Hopfen sondern mit einem aromatisch abgerundeten, feinen Geschmack und einem feinperlig stabilem Schaum.
Ist es ein Pils, ein Export, Helles oder Weizen? Es wurde viel probiert und dennoch kann es nicht eindeutig kategorisiert werden. Am ehesten könnte man es mit einem Zwickel- oder Zeugelbier vergleichen. Das Bier heute im Ausschank (4,9 vol%) ist nicht aufdringlich, sondern süffig und das, ohne malzlastig zu sein. Besonders ist, dass es auch Nicht-Biertrinkern schmeckt. Ein Kompliment, das wir sehr gerne annehmen und was nicht jedes Bier von sich behaupten kann.
Vielleicht war auch einer der Gründe, dass wir selbst brauen und dieses Bier einen so feinen Geschmack hat, dass ein Teil des verwendeten Hopfens im wohl kleinsten Hopfengarten  Deutschlands aber im größten Gemmingens wächst. Diese rare aber sehr feine Aromahopfen  Sorte „Fuggle“ liebt es, bei uns im Garten zu ranken und wartet inzwischen nur darauf, unser Bier zu  verfeinern (natürlich in Form von Hopfendolden!).

Genug der Worte: probieren Sie und entscheiden selbst, ob es auch Ihnen schmeckt…

 

5 xxl donnerstag august palvino eppingen

5. XXL Donnerstag im August vor dem Palvino Eppingen

Zum 6. XXL Donnerstag stellt Vater Strauss sein erstes Bier exklusiv vor. Die entspannte Atmosphäre vor dem Palvino in der Bahnhofstraße 6 lädt zum Verweilen bis in die späten Abendstunden ein. Dazu gibt es für die ersten 100 Gäste eine Brezel zu ihrem Glas Wein oder Bier gratis dazu.

Weitere Attraktionen sind in der ganzen Stadt verteilt. Dies können Sie hier nachlesen.

Wir freuen uns auf einen einmaligen Abend mit Ihnen!

Jungwinzer Florian Robert zu Gast im Palvino Eppingen

Juli 20th, 2017 Posted by Events, Produkte No Comment yet

Wir freuen uns, am 22.07.2017 die Weine von Jungwinzer Florian Robert präsentieren zu dürfen.

In einer offenen Verkostung von 10 bis 15 Uhr können Sie seine 3 aktuellen Weine probieren und Florian Robert persönlich kennenlernen.

 

Weitere Angaben von Florian Robert:

 

Mein Name ist Florian Robert Müller, frisch gebackener Weinbautechniker und begierig darauf im HEUCHELBERG Weine zu kreieren, die dieses einzigartige TERROIR hervorheben.

Wir schreiben das Jahr 2017: Mit herausragender Unterstützung meiner Familie und Freunde, gelang es mir meinen Herzenswunsch vom eigenen Weingut zu erfüllen.

Mein Urgroßvater ROBERT Müller, war der letzte unserer Familie, der selbst die Gaben des HEUCHELBERGES vinifiziert hat.

Danach führte, zu meinem Glück, mein Großvater Kurt ROBERT Müller die Tradition der Traubenproduktion weiter und vermachte diese meinem Vater, Alfred ROBERT Müller.

Meinen Vorfahren habe ich es also zu verdanken, dass ich heute, auf solch ausgezeichneten Weinbergen, Trauben anbauen darf.

Somit bin ich, FLORIANROBERT Müller, der vierte im Bunde, der die Tradition meines Urgroßvaters ROBERT Müller fortsetzt.

Daher kann ich Ihnen heute voller Stolz meine erste Weinkollektion, die aus einem Riesling, einem Rosé und einem Trollinger besteht, präsentieren.

Meine anspruchsvollen Rotweine, die noch einige Zeit in ausgewählten Barriques reifen, werden sodann im September dieses Jahres auf die Flasche gebracht und vervollständigen mein Sortiment.

Auf Ihr Wohl!
Florian Robert Müller

 

 

 

 

 

 

 

 

Daher kann ich Ihnen heute voller Stolz meine erste Weinkollektion, die aus einem Riesling, einem Rosé und einem Trollinger besteht, präsentieren.

 

Meine anspruchsvollen Rotweine, die noch einige Zeit in ausgewählten Barriques reifen, werden sodann im September dieses Jahres auf die Flasche gebracht und vervollständigen mein Sortiment.

 

Auf Ihr Wohl!

 

Florian Robert Müller

heimat gin palvino eppingen

Heimat Gin jetzt auch im Palvino Eppingen

Juni 24th, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

Wir freuen uns, ab sofort einen Gin aus unserer Wahlheimat Kraichgau anbieten zu können: HEIMAT Gin aus Niederhofen.

Gerade geliefert und sofort pur und mit verschiedenen Tonic probiert.
Urteil: frisch, fruchtig, geil.

Danke an Marcel und seine beiden Brennpartnern Raphael und Rouven.

Wir freuen uns auf die zukünftige Kooperation.

#palvino #eppingen #gin #gintonic #gindeslebens

whisky gin rum palvino eppingen

Immer mehr Whisky, Gin, Rum & Co.

Juni 23rd, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

So langsam wächst die Spirituosen-Wand und verdrängt den #Sekt 😀

Rechts haben wir auch nochmal angebaut, um neue Gin aufnehmen zu können.

Aktuell sind es nun über 40 #Whisky, 25 #Gin, 10 #Rum und 25 #Brände, #Liköre, #Grappa, #Cognac und #Brandy.

Somit über 100 Artikel, die vorrätig sind.

Aus der 1 vor den Nullen soll aber mittelfristig eine 2 werden

Palvino-Umfrage zu Sortiment und Veranstaltungen

Mai 11th, 2017 Posted by Allgemein, Events, Produkte No Comment yet

Liebe Palvino Kunden und Freunde,
wir möchten uns gern weiterentwickeln und gezielter auf Kundenwünsche eingehen.
Daher haben wir eine wirklich kurze (9 Fragen, ca. 90sec) Umfrage zu Sortiment und insbesondere den Veranstaltungen erstellt, die unten erscheint (bitte scrollen).
Vielen herzlichen Dank für eure Teilnahme!

 

Erstellen Sie Ihre eigene Umfrage zu Nutzerfeedback.

Der Günther war leider doch nicht in Eppingen

April 8th, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

Was aus einer Laune heraus eigentlich als „zu einfacher“ April-Scherz gedacht war, ist zu einem richtigen Renner geworden.

Das Bild von mir und Günther Jauch, das bei einer Weinmesse im Europapark-Rust entstand, haben über 10.000 Personen auf facebook gesehen. Und uns haben auch viele Leute darauf angesprochen, wie es so mit Günther war. Es waren sogar Gruppen von Fans da, die nach Günther gefragt haben 🙂

Wir haben natürlich den Wein von Günther’s Weingut von Othegraven im Regal. Er baut ausschließlich Riesling an der Mosel an. Und den Wein im Bild oben hat er mir tatsächlich höchst persönlich ausgeschenkt. Da war ich froh, dass ich vor Aufregung noch das Glas mit ruhiger Hand an den Mund führen konnte 🙂

Günther Jauch in Eppingen Facebook Post Aprilscherz

Ostergeschenke im palvino Eppingen

April 7th, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

Bevor ihr auf die Suche nach Eiern gehen könnt, müsst ihr noch die richtigen Geschenke für eure Liebsten suchen und natürlich im palvino finden.

Wir haben euch ein paar Vorschläge zusammengestellt, die gern noch ergänzt/verändert und individuell zusammengestellt werden können. So können wir aus unseren über 500 Produkten wunderbare Geschenkekörbe zusammen stellen.

Als Oster- Wein empfehlen wir euch den Gorgorito als Verdejo und Rosado. Warum Oster-Wein? Gorgorito bedeutet übersetzt „Trillern“ und den Wein schmückt ein Etikett mit lustigem Huhn. Warum ein Huhn trillern soll weiß nur der Autor… 🙂

Gorgorito Verdejo Rosado palvino Eppingen

Gorgorito Verdejo:
Im Glas präsentiert sich der Weiße mit dem auffälligen Etikett mit einem hellen Strohgelb. Die direkt ansprechende Nase offenbart delikate, frische Aromen mit Anklängen von Kräutern und Stachelbeeren. Frisch am Gaumen mit Fruchtnoten und einer erfrischenden, knackigen Säure. Im Abgang erneut Stachelbeeren. Der frische Verdejo passt zu gedünstetem Fisch, Sommersalaten, Pasta mit hellen Saucen – und natürlich perfekt zu allen Gerichten mit Spargel.

Gorgorito Rosado:
Wunderschöner Rosé, präsentiert sich im Glas mit frischer leuchtender Farbe. Angenehme, einladende Nase mit aromatischen Sommerfrüchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) und floralen Aromen (Blüten). Am Gaumen herrlich fruchtig, was wunderbar mit der knackigen Säure harmoniert. Ein süffiger und gehaltvoller Rosé, wie geschaffen als Terrassenwein für den Sommer und als Begleiter von Gegrilltem und der mediterranen Küche.

Beide Weine machen sich als für das Festmahl, einzeln als Geschenk oder im Geschenkkorb wirklich gut.

palvino Eppingen Wein Feinkost Spirituosen Tabak

Das Genuss-Sortiment entwickelt sich stetig weiter

März 11th, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

Unser palvino gibt es nun schon fast ein Jahr und unser Sortiment hat sich in dieser Zeit mehrmals verändert. Und das natürlich ganz nach den Interessen unserer Kunden.

So haben wir zum Beispiel mit nur 10 Spirituosen gestartet und haben heute über 100 im Angebot:

  • Whisky
  • Gin
  • Rum
  • Wodka
  • Brände
  • Liköre
  • Cognac
  • Brandy
  • Grappa

Und weitere Spirituosen werden folgen: Absinth, Tequila, Calvados und vieles mehr.

Und auch unser Feinkostbereich hat sich nahezu verdoppelt und wir sind ständig weiter auf der Suche nach neuen Genussprodukten aus kleinen Manufakturen, wie beispielsweise:

  • Pasta
  • Pesto
  • Senf
  • Essig & Öl
  • Fisch
  • Oliven
  • Wurst
  • Gewürze
  • Marmelade/Konfitüre für Brot und Käse
  • Chutney
  • Schokolade
  • und mehr

So sammeln sich immer mehr feine Produkte in unserem kleinen Genuss-Paradies in Eppingen.

around the world whisky tasting palvino eppingen

Palvino Spirits Stammtisch

März 10th, 2017 Posted by Events, Produkte No Comment yet

Neu ist unser monatlicher Stammtisch zum Thema Spirituosen. Dieser wird immer am letzten Samstag im Monat von 12 bis 14 Uhr stattfinden.

Die nächsten Termine sind der 25.03.2017 und der 29.04.2017.

Hier könnt ihr in aller Ruhe unsere offenen Spirituosen verkosten und mit Gleichgesinnten über die feinen Wässerchen philosophieren. Die Auswahl wird sich regelmäßig verändern und aus Whisky, Rum, Gin, Wodka, Cognac, Grappa, Bränden und Likören bestehen.

Der Unkostenbeitrag beläuft sich pro Probe im 2cl-Glas auf 4€. Teilnehmer des Stammtisches erhalten an diesem Tag 10% Rabatt auf den Kauf einer Spirituose.

palvino Eppingen Rum Tasting

RUMtastische Erweiterung unseres Sortiments – wer die Wahl hat, hat die „Qual“

Januar 7th, 2017 Posted by Produkte No Comment yet

Auf Wunsch von doch schon einigen Kunden haben wir uns auf die Suche nach passenden Rum-Vertretern für unseren Laden gemacht.

So konnten wir heute eine kleine Auswahl testen und uns überraschen lassen. Mit dabei war unser bester Kunde, Freund und Sprit-Exerte Philipp 🙂

Das Line-up sah wie folgt aus:

Malteco 10 Jahre
Pampero Aniversario
Quorhum 12 Anos Solera
Matusalem 15 Solera
Plantation 2001 Barbados
Don Papa Rum
Botucal Reserva Exclusiva

Überzeugt und damit ab sofort im Sortiment sind:

Malteco 10 Jahre
Pampero Aniversario
Plantation 2001 Barbados
Don Papa Rum
Botucal Reserva Exclusiva

Kommt doch gern mal vorbei und probiert die 5 aus. Offen haben wir ja noch alle vom Tasting, außer eine Flasche verirrt sich nach Rohrbach zu einem Rum und Zigarre Abend 😉

Palvino Eppingen Whisky

Und weiter wächst das Whisky-Sortiment

November 12th, 2016 Posted by Produkte No Comment yet

Booyah! Heute war wie Weihnachten bei fast 50 Flaschen Whisky, die das Palvino erreicht haben. Auf dem Bild seht ihr die Neuankömmlinge für unser Sortiment, das nächste Tasting und auf Kundenwunsch. Die Whisky-Familie wächst stetig weiter. Bald müssen wir umbauen, wenn das Sortiment weiter so rasant wächst. Aber nichts lieber als das. Und für unsere Kunden erfüllen wir fast jeden Whisky-Wunsch.

Wir führen aktuell folgende Whiskys:

Laphroaig 10 Jahre (40,0%)
Finlaggan The Original Peaty (40,0%)
Ardbeg Ten 10 Jahre (46,0%)
Talisker Storm 8 Jahre (45,8%)
Oban 14 Jahre (43,0%) als 700ml und 200ml Variante
Lagavulin 16 Jahre (43,0%) als 700ml und 200ml Variante
Benriach 15 Jahre Tawny Port Finish (46,0%)
Isle of Jura 10 Jahre (40,0%) 200ml
Isle of Jura 16 Jahre (40%)
The Dalmore 12 Jahre (40,0%)
Elijah Craig 12 Jahre (47,0%)
Auchentoshan 12 Jahre (40,0%)
Auchentoshan Three Wood (43,0%)
Nikka Black Pure Malt Whisky (43,0%)
Glenmorangie Quinta Ruban Port Cask Finish 12 Jahre (46%)
Ziegler Aureum Whisky 5 Jahre (43,0%)
Mackmyra Brukswhisky (41,0 Vol%)
The Glenlivet (40,0 Vol%)
Glen Moray Port Cask Finish (40,0 Vol%)
Glen Dronach (43,0 Vol%)
Tyrconnell Irish Whisky (40,0 Vol%)
Jameson Irish Whisky (40,0 Vol%)
Glenfarclas Cask Strength (60,0 Vol%)
Bruichladdich Octomore 07.2 (58,5 Vol%)
Port Charlotte Heavily Peated (50,0 Vol%)

Whisky palvino Eppingen

Whisky Sortiment wächst und gedeiht

Mai 13th, 2016 Posted by Produkte No Comment yet

Wie versprochen nehmen wir Kundenanfragen ernst und richten danach unser Sortiment aus. In den ersten Tagen war eine deutliche Nachfrage nach ausgewählten Whiskys vorhanden und wir haben einen dringenden Handlungsbedarf erkannt 🙂

Also haben wir unsere Whisky-Angebot mal eben verdoppelt. Es gibt nun folgende Vertreter:

  • Laphroaig 10 Jahre (40,0%)
  • Ardbeg Ten 10 Jahre (46,0%)
  • Talisker Storm 8 Jahre (45,8%)
  • Oban 14 Jahre (43,0%) als 700ml und 200ml Variante
  • Benriach 15 Jahre Tawny Port Finish (46,0%)
  • Isle of Jura 16 Jahre (40%)
  • The Dalmore 12 Jahre (40,0%)
  • Auchentoshan 12 Jahre (40,0%)
  • Nikka Black Pure Malt Whisky (43,0%)
  • Glenmorangie Quinta Ruban Port Cask Finish 12 Jahre (46%)
  • Ziegler Aureum Whisky 5 Jahre (43,0%)

Und die Familie wird weiter wachsen…

Günther Jauch in Eppingen

April 12th, 2016 Posted by Produkte No Comment yet

Zufälle gibt es, die glaubt man kaum – Günther Jauch steht ab zukünftig dauerhaft bei uns im Laden 🙂

Nein, nicht wirklich. Aber zwei der Weine aus seinem eigenen Weingut „von Othegraven“ führen wir im Sortiment. Diese sind zwei feine und leichte Mosel Riesling.

Es war der Großonkel von Jauch, Emmerich Grach, der 1804 das Gut in Kanzem erwarb. Mit der Übernahme des Weinguts Von Othegraven tritt er sein Erbe an und führt die Wein-Familientradition fort. Folglich verhindert er auch, dass das Gut aus dem Familienbesitzt gerät.